Mignon Suíno com Legumes na Airfryer: Receita Deliciosa

Quer aprender como fazer Mignon Suíno com Legumes na Airfryer? Esta é mais uma iguaria que podemos fazer na fritadeira sem óleo, o tempo de preparo é um pouco maior do que a maioria das receitas para Air Fryer, mas seguindo nosso passo a passo não tem erro.

Para fazer esta receita vamos precisar de mignon suíno, batatas, cenoura, brócolis, sal, pimenta do reino, alho, vinagre, páprica, orégano e azeite. O tempo total do preparo fica em aproximadamente 1 hora e 50 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO:

Receita de Mignon Suíno com Legumes na Airfryer

Receita de Mignon Suíno com Legumes na Airfryer

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Serve

3

pessoas
Tempo de Preparo

1 hora e 10

minutos
Tempo na AirFryer

40

minutos

    Ingredientes:

    • 1 peça de mignon suíno (500g).

    • 2 batatas.
    • 1 cenoura pequena.
    • Brócolis cortado em floretes.
    • Sal.
    • Pimenta do reino.
    • Alho.
    • Azeite.
    • Vinagre ou limao.
    • Páprica.
    • Orégano.

    INSTRUÇÕES:

    • Tempere a carne com sal, pimenta do reino, alho, vinagre, páprica e azeite, misture bem e deixe marinando por 1 hora.
    • Tempere as batatas e a cenoura com sal, páprica, orégano e azeite, misture bem.
    • Tempere o brócolis separadamente.
    • Enrole o mignon suíno no papel alumínio (2 voltas) e feche bem mas laterais.
    • Coloque o mignon suíno, as batatas e a cenoura no cesto da Airfryer.
    • Leve à Airfryer por 20 minutos em 200°C.
    • Retire o papel alumínio, regue a carne com um fio de azeite e acrescente o brócolis (misture o brócolis com os outros legumes).
    • Deixe de 15 a 20 minutos ou até dourar, mexa na metade do tempo.

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