Croquete na Airfryer: Veja como Fazer Este Salgado DELICIOSO

Hoje vamos ensinar como fazer Croquete na Airfryer, este salgado fica muito gostoso. A receita que vamos usar é para preparar o croquete de carne, o preparo é um pouco demorado, mas vale a pena. Para quem gosta de salgados é uma boa pedida para fazer na fritadeira sem óleo.

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Para fazer esta receita você vai precisar de carne moída, ovo, parmesão, azeite, molho de tomate, caldo de carne, cebola, leite integral, farinha de trigo e farinha de rosca. O tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos, veja o PASSO a PASSO:

Receita de Croquete na Airfryer

Receita de Croquete na Airfryer

5 from 4 votes
Serve

4

pessoas
Tempo de Preparo

45

minutos
Tempo na AirFryer

7

minutos

    Ingredientes:

    • 500g de carne moída.
    • 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
    • 1 colher de sopa de azeite extra virgem.
    • 1/2 xícara de chá de caldo de carne.
    • 1/4 de xícara de chá de molho de tomate.
    • 1/2 cebola picada em cubos pequenos.
    • Farinha de trigo.
    • PARA EMPANAR:
    • 1 ovo.
    • 1 colher de sopa de azeite extra virgem.
    • 1 colher de sopa de de leite integral.
    • 100g de farinha de rosca.

    INSTRUÇÕES:

    • Aqueça bem uma panela e adicione o azeite.
    • Refogue a cebola picada.
    • Acrescente a carne moída e refogue até a carne ficar bem soltinha e cozida.
    • Adicione o molho de tomate e o caldo de carne e deixe cozinhar por 20 minutos.
    • Adicione o queijo ralado e a farinha de trigo aos poucos até começar a desgrudar do do fundo da panela e ficar no ponto de enrolar.
    • Deixe esfriar totalmente a massa.
    • Pegue 1 colher de sopa da massa e molde os croquetes.
    • PREPARO PARA EMPANAR:
    • Bata bem o ovo com o leite. Em outro recipiente, misture o azeite na farinha de rosca até formar uma farofa.
    • Passe os croquetes na mistura de ovo e depois na farinha de rosca.
    • Leve os croquetes para Air Fryer à 200°C e deixe por 7 minutos, vire de 3 em 3 minutos.

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