Cocada de Colher FIT: Receita DELICIOSA Sem Açúcar

O que acha de aprender como fazer um Cocada de Colher FIT que não vai Açúcar e ainda assim fica super gostosa? Gostou da ideia? Esta receita além de saborosa é fácil e rápida de fazer e você pode comer sem culpa ou sem se preocupar muito com as calorias.

Para fazer esta receita você vai precisar apenas de leite de coco light, coco seco ralado sem açúcar, xilitol, cravo e creme de leite zero lactose. É bem rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos.

Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Cocada de Colher FIT

CRÉDITOS: Natu com Rafa
cocada de colher fit

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 4 pessoas.
  • Tempo de preparo: 15 minutos.

INGREDIENTES:

  • 200 ml de leite de coco industrializado light (baixo teor de gordura).
  • 200 g de creme de leite (zero lactose ou vegetal para intolerantes, ou normal).
  • 1 xícara de coco seco ralado sem açúcar (ou coco natural ralado).
  • 3 colheres de sopa de xilitol ou eritritol (ou adoçante líquido após o cozimento).
  • Pitada de cravo moído (opcional).




MODO DE PREPARO:

  1. Em uma panela, misture o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado.
  2. Adicione xilitol ou eritritol. Se usar adoçante líquido, adicione-o após o cozimento.
  3. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver.
  4. Após ferver, conte dois minutos para uma cocada mais firme ou um minuto para uma cocada mais cremosa.
  5. Se utilizar adoçante líquido, adicione-o depois de retirar a panela do fogo e a mistura esfriar um pouco.
  6. Transfira a cocada para potes de vidro e, se desejar, finalize com coco ralado e cravos da índia por cima para enfeitar.

E aí, gostou da receita?

Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!

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